Essen & entspannen

Der ausgeklappte Flügel ist erst mal eine Tischplatte, auf der man alles mögliche abstellen kann... aber natürlich können hier auch ein oder zwei Leute sitzen, die Ihnen beim Kochen zuschauen und verwöhnt werden möchten.

schneiden, lagern, organisieren

Ein großes Gastro-Schneidebrett aus Vollholz gehört zur Grundausstattung dazu.

Clever: Unter dem Schneidebrett können bis zu 6 Vorratsdosen eingehängt werden. Durch die passende Öffnung im Schneidebrett wird das Schneidegut direkt eingefüllt.

Die Vorratsdosen + Deckel gehören ebenfalls zum Lieferumfang des flix Live.

grillen

Eigens für flix Live haben wir einen Gastro-Holzkohlengrill entwickelt. Der Grill mit den Gastromorm-Maßen von 32 x 53 cm ist äußerst leistungsfähig. Der besteht komplett aus Edelstahl. (Details zum Grill)

Ebenso erhältlich: Gas-Grill, Elektro-Grill.

kochen, braten, wokken

In der Lieferung enthalten ist der Gastro-Holzkohlengrill (siehe oben) oder ein 2-Platten-Ceran-Kochfeld oder ein 2-Flammen-Gasherd. Aber auch viele andere Geräte können in den Flügel eingehängt werden: Wok-Brenner, Gas-Grill, Elektro-Grill... selbst eine Friteuse gibt es.

Schöne Möglichkeiten: flix Live mit Ceran-Kochfeld ...
... oder mit 2-Flammen Gas-Herd.
Weitere Möglichkeiten: Induktion, Wok, Elektro-Grill, Friteuse ...

Vorspeisen, Fingerfood, Desserts...

Mit flix Live kann man nicht nur prima kochen... sondern auch prima präsentieren!

Besonders raffiniert: die Flügel können schräg festgestellt werden... so entsteht eine elegante Bühne für jeweils zwei große Schalen, Platten oder Schüsseln.

Vier Porzallan-Schalen "Event" von Schönwald sind im Lieferumfang enthalten.

... Grillgut, Hauptspeisen, Glühwein ...

Die Öffnung im Flügel basiert auf Gastronorm-Größe, deswegen passen viele schöne Gastro-Geräte dort hinein. Zum Beispiel die bewährten "Chafing-Dishes" zum Warmhalten von dem, was Sie eben noch auf dem anderen Flügel gegrillt oder gekocht haben.

Mit einem besonderen Einsatz entsteht eine Station für Suppen - oder Glühwein!

mehr gastro-Zubehör ...

... wie zum Beispiel Warmhalte-Geräte, Wärmeplatte, Kühlplatte, Suppenstation, aber auch andere nützliche Dinge wie eine Abdeckhaube findet man beim flix Tower, dem Bruder des flix Live.

verleihen sie ihrer küche flügel

Der schlanke Tisch verfügt an 3 Seiten über große, ausklappbare Flügel.

Jeder Flügel ist multifunktional nutzbar - optional steht eine Öffnung in Gastronorm-Größe zur Verfügung.

So wird flix Live zur leistungsstarken Produktionsküche, zur Showküche, zur Grillstation oder auch zum schicken Buffet... ganz nach Wunsch: